<コクと苦味>

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  • ブラジル プレミアムショコラ ピーベリー 深煎り

    ブラジル プレミアムショコラ ピーベリー 深煎り

    1,460円

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    ブラジル プレミアムショコラ ピーベリー 深煎り コロコロ可愛いピーベリー ピーベリーって何? コーヒー豆は通常ひとつの実から2つの豆(種子)が平らな面を向き合わせてできます。しかしまれ…

  • インドネシア マンデリン ティガブルー

    インドネシア マンデリン ティガブルー

    1,540円

    インドネシア マンデリン ティガブルー 当店の人気商品のひとつがこのマンデリンです。口に入れた瞬間にミルキーなマンデリンの風味は圧倒的です。 スマトラ式と言われる独自の精製方法によ…

  • ビターブレンド

    ビターブレンド

    1,340円

    ビターブレンド 個性的なマンデリンの苦味がちょっと強すぎるという方に。他の豆とブレンドすることによって苦味をやわらげ、ちょっぴり苦味とこくのある大人のコーヒーに仕上がっています。また、甘いチョコといっ…

  • ケニア マサイ AA

    ケニア マサイ AA

    1,720円

    ケニア マサイ AA ケニアのコーヒー栽培は、標高1500m〜2000mの高地で、かつ肥沃な火山灰土壌で栽培されています。赤道直下のため通年収穫が可能で5〜7月のフライクロップ(主に標高が低…

  • エチオピア モカ グジG1 深煎り

    エチオピア モカ グジG1 深煎り

    1,500円

    エチオピア モカ グジG1 深煎り  ウォッシュト(水洗式)のグジG1の豆をフレンチロースト(深煎り)にしました。モカ特有のフローラルな香りの良さに加え、キレのあるすっきりとした苦みとコクが…